濟南食堂承包|濟南食堂策劃|山東食堂設(shè)計|濟南食堂托管|山東食堂托管|濟南食堂設(shè)計|濟南萬和豐餐飲服務(wù)

濟南食堂承包 | 濟南食堂托管 | 食堂策劃 | 食堂設(shè)計......

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品質(zhì)服務(wù)鑒賞

品質(zhì)服務(wù)之食堂服務(wù)

服務(wù)是萬和豐體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)的重要保障，是體現(xiàn)萬和豐美譽度與品牌的價值體現(xiàn)，也是關(guān)乎企業(yè)的生存與發(fā)展根本。

品質(zhì)服務(wù)之愛心活動

萬和豐倡導(dǎo)“和”的文化，追尋良心經(jīng)營、誠信經(jīng)營，即有企業(yè)擔(dān)當(dāng)，又有社會擔(dān)當(dāng)，支持和踐行愛心工程。立足于學(xué)校，深入學(xué)校，走進孩子們天真爛漫的童趣世界，幫扶與鼓勵他們，成為校企合作多樣化的典范。

品質(zhì)服務(wù)之公益活動

萬和豐的收獲即得益于自身經(jīng)營，也得益于長期與客戶建立起信賴合作的點滴積累，意味著萬和豐在成長壯大的過程中，從沒有忽視得之于社會，奉獻(xiàn)于社會的道理，身邊人、身邊事，不遺余人支持教育、支持孩子們的成長。

品質(zhì)服務(wù)之食堂環(huán)境

環(huán)境是萬和豐餐飲對外展示的一面鏡子，干凈衛(wèi)生的環(huán)境是展現(xiàn)公司有序、有規(guī)經(jīng)營的最好詮釋，萬和豐正是通過環(huán)境來凈化企業(yè)、沉淀員工對美的追求，拉進就餐者對公司的親近感。

品質(zhì)服務(wù)之食堂服務(wù)

品質(zhì)服務(wù)之合作客戶

通過建立起一整套相互關(guān)聯(lián)、相互聯(lián)動的管理體系，狠抓衛(wèi)生與食品安全落實，三查一檢，充分做到對客戶的承諾，更好贏得客戶的信任與滿意度，不斷提升企業(yè)綜合管理水準(zhǔn)，建立與客戶長期合作雙贏的發(fā)展戰(zhàn)略。

品質(zhì)服務(wù)之管理服務(wù)

萬和豐通過“三分制度、七分執(zhí)行”，不斷強化安全意識、衛(wèi)生意識、服務(wù)意識。制定嚴(yán)格的管理制度與操作流程，規(guī)范化、科學(xué)化不斷取得階段性成果。多種形式崗前培訓(xùn)、日常培訓(xùn)相結(jié)合，使每一們管理者，每一們員工都有著強烈的主人翁精神!

品質(zhì)服務(wù)之食品安全

“民以食為天，人為食為安”，萬和豐有著強烈的安全憂患意識，以及近乎嚴(yán)苛的食品安全檢測機制，從源頭采購到進入飯桌，每一道程序、每一道手續(xù)，都經(jīng)過非?？茖W(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩珯z測。

品質(zhì)服務(wù)之菜品要求

萬和豐遵循，生吃要鮮，保證衛(wèi)生、無菌，熱菜要熟,要爛、酥、軟、滑、嫩、清、鮮、脆原則，要求菜品體現(xiàn)原汁原味，尤其是清口青菜及海鮮菜肴，口味避免過重。清湯菜品以鮮為主，湯菜品：以香為；主甜湯菜品：甜度不能太大、太濃，最好不加油。

Appreciation of Quality Service

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- 致力為事業(yè) 單位提供安全衛(wèi) 生的餐飲服務(wù) -

萬和豐餐飲服務(wù) 的優(yōu) 勢所在

誠信為本專業(yè)專注

欲做事者，必先做人，誠信之本，重承諾金；

專業(yè)人做專業(yè)事；聚焦于人，專注成事。

食堂托管深耕細(xì)作，打造平臺，閉合全產(chǎn)業(yè)鏈；

二十年，我們只做一件事，務(wù)以精華、務(wù)以為業(yè)------食堂托管；

Integrity for the professional focus

品牌恒久榮譽所歸

Permanent honorary brand by return

萬和豐：萬事和合，乃為豐盈，努力爭創(chuàng)“萬和豐”餐飲一流品牌；

食品經(jīng)營許可證、 “ISO9001”質(zhì)量體系認(rèn)證。

先后榮獲“食品安全管理體系認(rèn)證”、“環(huán)境管理體系認(rèn)證”、“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”；“職業(yè)健康安全管理體系”認(rèn)證；

專業(yè)服務(wù) 科學(xué)管理

Scientific management of professional services

以《食品藥品監(jiān)督管理局》的指示精神為核心，執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度，提供滿意服務(wù)；

專配服務(wù)：公司特聘專業(yè)營養(yǎng)師針對不同的客戶調(diào)配出營養(yǎng)可口的專屬食譜；

專業(yè)管理團隊：擁有26人管理隊伍、優(yōu)秀廚師200名、20多名面點師、2名高級營養(yǎng)師和500多人專業(yè)服務(wù)團隊；

管理制度：科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、正規(guī)化；

三統(tǒng)一管理：統(tǒng)一采購、統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一登記；

食品安全健康衛(wèi)生

Food safety and health

已所不食、勿施于人：食品安全是經(jīng)營核心，事關(guān)性命攸關(guān)；

安全無盲區(qū)：專人專管、巡檢相結(jié)合；

監(jiān)管機構(gòu)：自管與共管相結(jié)合，保證食品安全、健康與衛(wèi)生；

安全檢測：從源頭到餐桌，從田間地頭到化驗室，全程食品安全檢測，殺菌、消毒，環(huán)環(huán)相扣；

著裝要求：統(tǒng)一著裝、佩戴工牌，以干凈整潔為標(biāo)準(zhǔn)。

服務(wù)不變社會擔(dān)當(dāng)

服務(wù)宗旨：微笑服務(wù)、人性化服務(wù)，主人翁精神，是萬和豐提升服務(wù)的內(nèi)驅(qū)力；

Serving the community remains unchanged

社會責(zé)任：積極參與社會公益活動，對顧客感恩、對孩子愛心，讓社會放心；

24H售后響應(yīng)：售后服務(wù)部及時響應(yīng)客戶問題反饋，做到服務(wù)無處不在。

關(guān)于萬和豐

ABOUT WANHEFENG

濟南萬和豐餐飲服務(wù)有限公司是經(jīng)濟南市工商局、濟南市食品藥品監(jiān)督管理局、勞動部門注冊的具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)，主要服務(wù)于大中專院校、中小學(xué)及企事業(yè)單位濟南食堂承包、食堂托管、策劃、設(shè)計等為核心的專業(yè)化餐飲公司，并且擁有一支多年從事餐飲運營管理和400多名專業(yè)的服務(wù)團隊。公司自成立以來，始終秉持“重承守信、專注專業(yè)”的經(jīng)營理念，以做“良心工程、放心工程、愛心工程”為己任。目前，公司正在經(jīng)營的餐廳有山東師大第二附屬中（?。W(xué)一樓、二樓學(xué)生餐廳，山東師大第二附屬中（小）學(xué)三樓教職工餐廳，山東省體學(xué)院一樓餐廳，商河實驗中學(xué)一樓餐廳，協(xié)和學(xué)院東校區(qū)第一餐廳，協(xié)和學(xué)院北校區(qū)第一餐廳，青島北船重工有限公司職工餐廳，中國鐵通山東分公司職工餐廳，山東省物探院職工餐廳，中國鐵通濟南分公司職工餐廳，每天供餐人數(shù)數(shù)萬人，同時設(shè)有技術(shù)培訓(xùn)基地，提供崗前技能、衛(wèi)生、禮儀、安全等全方位培訓(xùn)。

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